17 mai 2011

PROGRAMME DE LA VEILLEUSE

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09 mars 2011

OUVERTURE D'UN NOUVEAU BAR RESTO ASSOCIATIF

Nous ne créons pas un bar simplement pour vendre des boissons... L'idée est de tisser des liens avec les gens du quartier.D'être un espace ouvert, de discussion, de lecture, de partage...   D'expositions, de projections... Tout en proposant des produits tels que des boissons,des petits plats maisons, divers encas comme des crêpes, des gaufres... En favorisant des aliments et boissons bio ou équitables, en provenance de petits agriculteurs. Tout en conservant des prix accessibles.Le bar restaurant "la veilleuse"  invite... [Lire la suite]
28 septembre 2010

Grèce, Thessalonique : Barthelonika, on peut se passer des patrons

    Un restaurant sans     patrons à Thessalonique, en Grèce         Depuis le 7 juin, le restaurant Barthelonika, au centre de Thessalonique, fonctionne de façon autogéré, géré par ses     travailleurs-euses. Tout a commencé quand le proprio du restaurant a annoncé aux travailleurs-euses que le restaurant fermerait pour 3 mois durant l'été et qu'il déciderait de son sort en     septembre. Les travailleurs-euses, de leur... [Lire la suite]
Posté par critiquesbliss à 00:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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